中级家政服务员岗位的技能素养要求

2014-12-26 15:32| 有:  位盆友前来围观

简介: 1、技能素养要求 一个人能否履行其职业责任,是一个职业工作者是否称职、能否胜任工作的关键所在。中级家政服务员的从业技能要求是: (1)具有良好的从业心态、职业道德和综合

1、技能素养要求
一个人能否履行其职业责任,是一个职业工作者是否称职、能否胜任工作的关键所在。中级家政服务员的从业技能要求是:

(1)具有良好的从业心态、职业道德和综合素养,热爱家政服务工作。
(2)学习家庭干洗常识,能正能洗涤丝、毛织物,常握一般服装的熨烫技能和污渍的清洗方法。
(3)学习营养平衡膳食常识,掌握鲜活原料初加工和干货涨发的方法,常握常见的烹饪技能,合理安排家庭膳食,能按雇主家庭要求烹制主食和日常菜肴,常握中式面点制作基本技能。
(4)了解产褥期产妇和新生儿特点,常握母婴护理基本技能。
(5)了解婴幼儿基本特征,科学照料婴幼儿。
(6)学习家庭常见花木养护常识,能配合进行阳台上、室内生长的花木养护。
(8)学习家庭常见宠物饲养知识,能配合进行宠物的喂养。
(9)了解宗教信仰、传统习俗与禁忌、世界三大宗教的基本礼仪与禁忌常识,学习简单的家政日常英语,能适应涉外家庭的家政服务。

2、履行合同规定的各项义务

中级家政服务员应能自觉根据合同规定为所服务的家庭承担各种家务,减轻或免除雇主家务劳动的负担,对雇主家庭负责,为雇主解难,使其无后顾之忧。

(1)提供高质量服务,使雇主满意。一个好的家政服务员应端正心态,确立服务意识,尽职尽责,适应雇主,根据职责要求在家政服务工作中找到自身的位置。家政服务员面对的是各种各样的的家庭和个人,情况各异,家政服务员不但要具备各种技能,还要学会面对各种困难,学会包容、体凉、安慰别人,善于处理与雇主的关系,学会避开、化解与雇主的矛盾。尊重雇主的意见,适应其生活习惯和环境。出现矛盾要学会转移化解矛盾,不要与雇主针锋相对。寻找时机向雇主争释清楚。不参与雇主家庭成员之间的是非。自己做错事情要大胆承认,不要企图侥幸掩盖事实。损坏贵重物品要主动赔偿。要把雇主的利益放在第一位。家政服务员的宗旨是给雇主带去方便,帮助雇主解决困难,而不是添麻烦,要让雇主感觉由于家政服务员的到来,使其生活工作愉快,家庭温馨和谐。

(2)积极主动地提供服务,使雇主舒心。中级家政服务员进入雇主家,要主动了解并牢记雇主的家庭住址及周围与服务相关的场所和服务时间,了解雇主家庭成员的关系和有紧急事务时应找的人的电话和地址,了解雇主对服务工作的要求和注意事项。雇主所有成员外出时,要隔几天去雇主家打开窗户,换一下空气,清扫屋内环境。雇主回来的当天,要采购好所需要的物品,顺便再买一束鲜花插在客厅花瓶内,新鲜的物品放入冰箱,布置好所的房间,使疲惫而归的雇主感到家的温馨。在季节变换的时候,要做好衣橱的衣被整理翻晒,雇主需要时,随时可拿出来穿用。

(3)对雇主的家庭财产安全负责,使雇主安心。家政服务员单独在家时,除应积极主动地完成自己的工作外,还要为雇主看护好家庭财产,保障雇主的家庭财产不受侵害。

在雇主所有家庭成员离家后,应当锁好门。若有人来访,不要急于开门,应先问清来访者是谁,和雇主是什么关系,因何事来访,如果是不认识的人,或雇主事先未交代,就应该将其据之门外。若是曾经来过雇主家的客人,可以很客气地告诉其雇主现在不在,并告知雇主何时回来,待雇主回来后再请其光临,或让其留言。若遇有人来给雇主送东西, 一般情况下可以拒收,待特殊情况应问清情况并留下来访者姓名及工作单位,同时将物品当面点清,妥善保管,待雇主回来后立即交给雇主。若是单独在家时遇到查电表、水表、煤气表的人来,而又确实不认识,可以将表字抄好后交给来人,但一定不能让来人进屋,若对来人不认识,可以较委婉地予以拒绝。若是雇主交代将有某人某时间来取东西,当客人来时要主动热情地接待,但若客人未走,自己切忌离去,以免发生意外情况。

(4)工作要早安排、巧计划。为了更好地对雇主负责任,家政服务员必须掌握相庆的工作方法和支巧。如每周、每日、每时要做哪些事,先干什么、再干什么、如何干,都要早安排、巧计划,使工作井然有序,物品摆放整齐美观,避免随意搁置,临时乱抓;做家务要善于兼顾,如边做饭,边捡菜,边擦桌扫地,边整理,达到省时省力,优质高效;在处理烦琐的家务过程中,要分清主次,繁简急缓,做到先繁后简,先急后缓,先主后次,有劳有逸,提高时效;遇事主动与雇主商量,听取意见和建议,使雇主满意。


信息来自广州百家家政020-66255570,联系时请说明在广州钟点工网上看到

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