用盐洗苹果
苹果很多营养都在皮里,因此许多人喜欢连皮一起吃,但现在种植、保鲜等过程都会让苹果表面残留一些化学物质。用一点食盐洗苹果,更清洁、安全。
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
用盐洗桃子
新鲜的桃子上有很多毛,难清除。可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。
市场上一些桃子看起来光滑,很少毛,那通常是用洗衣粉“美容”过的。因此在选购桃子时,最好买表面有茸毛、颜色不太鲜亮的桃子。
淀粉洗葡萄
葡萄表面有一层白霜,很难清洗干净。可以把葡萄放在水里面,然后放入一些面粉,或者淀粉。不需要使劲揉搓,只要用面粉水来回冲刷葡萄,然后用清水洗净即可。面粉和淀粉都有黏性的,它会把那葡萄表面附着的脏东西都粘下来。