厨房收纳最重要的不是锅碗瓢盆、油盐酱醋，而是小家电！不信来数数你家厨房里有多少小家电？
冰箱、电饭煲、电磁炉、微波炉、烤箱、电热水壶、豆浆机、榨汁机、电压锅、洗碗机、咖啡机、打蛋器、酸奶机、面包机、养生壶……
让飞墨君大喘口气，数不过来了。
现在下厨房，很多步骤都交给了电器，煮饭有电饭煲，油炸有空气炸锅，打蛋有打蛋器，甚至炒菜也有炒菜机，人呢，坐等就好。
这些层出不穷的小家电打着让生活更便利的口号，一步步攻占了我们的厨房。于是你会发现，我家厨房怎么越来越小了？我也一直在收拾啊，怎么还是这么乱？
因为东西太多了啊！所以厨房小家电收纳的第一步就是——扔！
哈哈开个玩笑，不能说扔，而是断舍离。
断舍离
断舍离是一种生活理念，适用于生活的每个方面，当然也包括厨房。断=不买不需要的家电，舍=处理掉堆放在家里不用的家电，离=舍弃对新型家电的迷恋，让自己处于宽敞舒适，自由自在的空间。
厨房电器那么多，有些每天都用，有些一周一用，有些几个月一用，还有的买来用过几次后就再也没碰过。每个人的生活习惯不同，对厨房家电的使用习惯也不同，飞墨君也不能具体列举出哪些是必备电器，大家还是要根据使用频率来断舍离。
几个月才想起来用一用的，基本等于没用了，和买回来尝完鲜后再也没用过的差不多，都是可以鸡肋多余的，可以送给需要的朋友，或是二手转卖掉。看到了新型厨房电器，也要先问下自己需不需要，会不会坚持用下去，下定决心再下手。
收纳
设计师们为了更便捷的生活，设计出了热乎乎的科技产品，却被嫌弃占用了太多厨房空间，让厨房变得更复杂，这个思路好像有点不对啊……厨房空间越来越小，并不仅仅是被新型家电诱惑忍不住买买买造成的，更重要的是要收纳，不会收纳，给你再大的厨房还是一样乱糟糟。
厨房收纳是为了解放台面，做饭时“洗、切、备、炒、装”流水线不被干扰，所以家电肯定不能放在台面上。
首先把冰箱搬到餐厅，饮水机也是，电热水壶也是，可以脱离厨房使用的家电都可以在餐厅里发挥同样的功效。
一般家庭的厨房都是5、6平米大小，台面橱柜安排的满满当当，想要再单独添置个电器柜或收纳架都有点困难，我们就要在台面上下的橱柜以及转角缝隙处想办法。
橱柜可以选择滑出式储物柜，这样可以解决使用时的散热问题，也能避免蒸汽聚集对橱柜造成损害，使用完毕后，推回橱柜就能隐藏起来。
在台面转角处放置一个转角柜，隔板分层，可以把小家电集中摆放，再装上滑动门，平时不用的时候把门关上。
功能集成电器
我们下厨需要那么多家电，是因为它们功能单一且各不相同，有烤的，有蒸的，有榨汁的，有绞肉的，想要节省空间，我们就需要能一机多用、功能集成的家电。
水波炉
水波炉的本质是个“高温蒸汽炉”，可以加热，蒸、煮、烤，融合了微波炉，烤箱，空气炸锅，蒸箱，高温水蒸汽烘烤五个功能，可以节省不少空间。
厨师机
喜欢烘焙的小伙伴，厨师机一定不能错过。厨师机具有较强大的食物处理加工能力，根据不同的配件，可以完成打蛋、和面、研磨、切碎、切片、切丝、绞肉、压制面条、灌香肠等操作，功能强大。
